czwartek, 19 maja 2016

Gyros


Sałatka Gyros

Składniki:

4 piersi kurczaka
kapusta pekińska
6 ogórków konserwowych
2 średnie cebule
1 puszka kukurydzy
papryka czerwona
olej do smażenia
2 ząbki czosnku
przyprawa Gyros

Jak dla mnie, cebulka jest tam zupełnie niepotrzebna albo też stanowczo jej za dużo:) Dla mojego ukochanego:) natomiast było za dużo kapusty. Może kupiłam za dużą:)


Sos czosnkowy:

200 ml jogurtu naturalnego
4 łyżki majonezu
3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę.


Przygotowanie:

Składniki sosu wymieszaj ze sobą.

Zupełnie nie rozumiem, po co układa się ją warstwowo, gdy w trakcie nakładania na talerz
i tak się te warstwy rozsypują i wszystko się miesza... Hmmm... :):):)

Jako, że wampiry:) czosnku nie jadają, zamiast czosnku starłam cebulkę:)




Piersi kurczaka pokrój w kostkę, posyp przyprawą Gyros,
dodaj czosnek przeciśnięty przez praskę i usmaż na oleju.




Kapustę i paprykę pokrój w cienkie paseczki.
Cebulę i ogórki pokrój w drobną kostkę, każde w osobnej miseczce.
Układaj wszystkie składniki warstwami w szklanym naczyniu:
cebula, ogórki, kapusta pekińska, kukurydza, kurczak, sos czosnkowy, kapusta, kurczak.



 




Tu wyczerpały mi się baterie w aparacie:) Musiałam czekać aż mi się naładują,
więc następne zdjęcie zrobiłam już dopiero sałatce w fazie końcowej:)
Zdjęcie na górze:)


Wierzch sałatki posmaruj sosem i przystrój według uznania.

Smacznego!!!