Przejdź do głównej zawartości

Gyros




Sałatka Gyros

Składniki:

4 piersi kurczaka
kapusta pekińska
6 ogórków konserwowych
2 średnie cebule
1 puszka kukurydzy
papryka czerwona
olej do smażenia
2 ząbki czosnku
przyprawa Gyros

Jak dla mnie, cebulka jest tam zupełnie niepotrzebna albo też stanowczo jej za dużo:) Dla mojego ukochanego:) natomiast było za dużo kapusty. Może kupiłam za dużą:)


Sos czosnkowy:

200 ml jogurtu naturalnego
4 łyżki majonezu
3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę.


Przygotowanie:

Składniki sosu wymieszaj ze sobą.

Zupełnie nie rozumiem, po co układa się ją warstwowo, gdy w trakcie nakładania na talerz
i tak się te warstwy rozsypują i wszystko się miesza... Hmmm... :):):)

Jako, że wampiry:) czosnku nie jadają, zamiast czosnku starłam cebulkę:)

Piersi kurczaka pokrój w kostkę, posyp przyprawą Gyros,
dodaj czosnek przeciśnięty przez praskę i usmaż na oleju.

Kapustę i paprykę pokrój w cienkie paseczki.
Cebulę i ogórki pokrój w drobną kostkę, każde w osobnej miseczce.
Układaj wszystkie składniki warstwami w szklanym naczyniu:
cebula, ogórki, kapusta pekińska, kukurydza, kurczak, sos czosnkowy, kapusta, kurczak.

Tu wyczerpały mi się baterie w aparacie:) Musiałam czekać aż mi się naładują,
więc następne zdjęcie zrobiłam już dopiero sałatce w fazie końcowej:)
Zdjęcie na górze:)


Wierzch sałatki posmaruj sosem i przystrój według uznania.

Smacznego!!!




Komentarze

Popularne posty z tego bloga

Zespół Sudecka

Zespół Sudecka - czym jest?  Leczenie domowe Zespół Sudecka - czym jest? W kwietniu tego roku miałam artroskopową rekonstrukcję więzadła w nadgarstku i wszystko miało być już dobrze... Niestety zamiast tego, stan mojej ręki zaczął się pogarszać. Ból zamiast maleć, niemiłosiernie narastał. Jakiś czas później stwierdzono u mnie Zespół Sudecka. Tak więc od kwietnia żyję sobie między domem, szpitalami i rehabilitacjami, w permanentnym bólu, nieustannie zażywając ogromną ilość różnorodnych prochów, głównie przeciewubólowych.  Nie o horrorze jednak chciałam pisać a o nadziei i leczeniu domowymi sposobami. Na temat Zespołu Sudecka jest wiele informacji w internecie, jednak jak się okazuje niewiele wiadomo na temat przyczyn i leczenia tej choroby. Poniżej podaję linki stron, które najbardziej mnie zainteresowały. *  https://www.doz.pl/czytelnia/a15803-Zespol_Sudecka__na_czym_polega_zespol_algodystroficzny_Przyczyny_objawy_leczenie_odruchowej_dystrofii_wspolczulnej *  https:/...

Rogale Marcina

11 listopada, Narodowy Dzień Niepodległości ale i także Dzień Świętego Marcina, patrona dzieci, hotelarzy, jeźdźców, kawalerii, kapeluszników, kowali, krawców, młynarzy, tkaczy, podróżników, więźniów, właścicieli winnic, żebraków, żołnierzy. Jak mówi tradycja, na św. Marcina rogale i gęsina 😍. U mnie gęsiny nie było ale za to rogale, tradycyjnie nadziewane białym makiem i bakaliami wyszły wspaniale. Niesamowicie pracochłonne ale i niesamowicie bogate w samu, co rekompensuje cały ten trud wykonania. Rogale Marcińskie, zdecydowanie warte są takiego poświęcenia bo końcowy efekt wszystko wynagradza, zwłaszcza że robimy je raz w roku.  Połączyłam w tym przypadku dwa przepisy. Tu odjęłam, tam dodałam i wyszło prawdziwe cudo, którym mój mąż Marcin koi swoje podniebienie :D

Kapuśniak szlachcica - przepis autorski